Wettbewerb zur Herstellung von Chung- und Giay-Kuchen beim Con Son-Kiep Bac-Frühlingsfest

Donnerstag, 18:19, 05/03/2026

VOV5

(VOVWORLD) - Im Rahmen des Con Son-Kiep Bac-Frühlingsfest 2026 ist am Mittwoch in der Con-Son-Pagode in der Stadt Hai Phong der Wettbewerb zur Herstellung von traditionellen Chung- und Giay-Klebreis-Kuchen eröffnet worden.

Kunsthandwerker wickeln den Chung-Kuchen. (Foto: nhandan.vn)

Beim Wickeln von Chung-Kuchen besteht jedes Team aus fünf Kunsthandwerkern. In traditioneller Kleidung wickelten sie die Kuchen in 15 Minuten komplett von Hand. Am selben Tag fand der Wettbewerb zum Stampfen von Giay-Kuchen statt, an dem jeweils sechs Handwerker aus jedem Team teilnahmen.

Die besten Produkte werden vom Organisationskomitee als Opfergaben an Buddha und Heiligen ausgewählt.

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