Vietnam en domingo

06/09/2020

Koi Café, una combinación de cafetería y spa en Hanói

(VOVWORLD) - Ubicado en la calle Lang, Koi Café es conocido como el primer modelo de negocios en Hanói que combina una cafetería con servicios de spa. La página web Archdaily calificó en 2018 el establecimiento de Koi Café como una de las obras arquitectónicas más impresionantes, dentro de la categoría de restaurantes, resorts y cafeterías. Cualquier cliente, sumergido en una atmósfera ecológica, bebiendo a sorbos una taza de café y disfrutando de un masaje de pies con peces turcos llamados “Garra Rufa”, pasará un buen momento de relajación.

30/08/2020

Exposición arquitectónica de aldeas vietnamitas presenta sus valores esenciales

(VOVWORLD) - La exposición sobre la arquitectura de las aldeas tradicionales de Vietnam está abierta al público del 5 al 30 de agosto en Hanói bajo el auspicio del Instituto de Preservación de Reliquias. El objetivo de la exhibición es presentar y promover los valores esenciales de estos lugares. La muestra contiene seis aldeas simbólicas del país: Cu Da (en Hanói), Tho Ha (Bac Ninh), Nom (Hung Yen) y Hanh Thien (Nam Dinh) en la región norteña, y An Truyen y Phuoc Tich en la ciudad central de Hue. Les invitamos a visitar con su imaginación esta exhibición.

23/08/2020

“Bun quay”, un singular plato de autoservicio en Phu Quoc

(VOVWORLD) - “Bun quay”, o sea, “fideos con salsa de acompañamiento bien mezclada” en español, es un plato típico que las familias de Phu Quoc y los turistas aquí toman para desayunar. Esta comida encuentra su origen en los fideos de camarones de la provincia de Binh Dinh. Según contaron, en los años 1995 y 1996, personas de dicha región central llegaron a la isla de Phu Quoc, en la provincia meridional de Kien Giang y popularizaron este plato. Más tarde, los habitantes locales modificaron tanto los ingredientes como la manera de preparación, para adaptar el plato a sus gustos.

16/08/2020

Diseños para señalizar el Kilómetro Cero: futura seña de identidad cultural de Hanói

(VOVWORLD) - La Asociación de Bellas Artes de Vietnam, junto con la Revista Arquitectura y el Comité Popular del distrito de Hoan Kiem, en Hanói, convocaron a un concurso de diseño para otorgar una nueva identidad al Kilómetro Cero. A través de este certamen, los organizadores esperan crear un nuevo símbolo y otra atracción turística en la capital en las zonas cercanas al famoso lago Hoan Kiem.

09/08/2020

Pinturas murales difunden la belleza de la vida

(VOVWORLD) - Recientemente, las paredes irregulares y húmedas de algunas calles del distrito de Thu Duc, en Ciudad Ho Chi Minh, se tornan artísticas con imágenes vívidas y llamativas de pinturas murales. Es el producto del trabajo creativo y la laboriosidad de un grupo de veteranos de guerra. Su empeño en esta labor no solo hace nacer una bella obra en saludo al próximo Congreso Nacional del Partido Comunista de Vietnam, sino que también contribuye a transmitir un mensaje instructivo a la población sobre la protección del medio ambiente.

02/08/2020

Estofado de pescado del mercado Hang Be, plato favorito de los hanoyenses

(VOVWORLD) -Hanói es famosa por muchos platos deliciosos, como Pho (fideos con carne de res y gallos), bun cha (fideos de arroz con parilla de carne), mien luon (fideos con anguilas fritas). En su mayoría son frescos, procesados y servidos en el lugar. Sin embargo, hay uno pre-elaborado, el estofado de pescado del mercado Hang Be (ubicado en el casco antiguo de Hanói) es muy apreciado por tener un sabor rico y peculiar. Aunque hay muchos puestos de este tipo de comida alrededor del referido mercado, el más conocido para las amas de casa y los comensales es el de la señora Nguyen Tuyet Trinh (número 5 de la calle Cau Go), debido a que el pescado es preparado al estilo tradicional con las hábiles manos y la pasión del cocinero.

26/07/2020

Un club activo en la preservación del arte tradicional en Cao Bang

(VOVWORLD) - En Vu Minh, una comuna del distrito de Nguyen Binh, provincia septentrional de Cao Bang, hay un club del canto Then y el laúd Tinh llamado Minh Thanh. Bajo la instrucción del artesano Dinh Van Thuc, este establecimiento ha contribuido significativamente a la preservación y promoción de esta preciada herencia folclórica de las etnias Tay y Nung radicadas en la localidad.

19/07/2020

Bun rieu cua, el típico plato vietnamita entre las mejores comidas asiáticas

(VOVWORLD) - Bun rieu cua es un manjar rústico con una marcada cultura culinaria de Vietnam. A partir de granos de arroz, cangrejos y otros ingredientes, los vietnamitas crean una sopa de fideos exótica y deliciosa. No es por casualidad que figura entre las mejores comidas de Asia. Seguramente, es uno de los platos que debes probar cuando vengas a este país.

12/07/2020

Adoración de los reyes Hung: un patrimonio representativo de Vietnam

(VOVWORLD) - El culto popular a los reyes Hung, declarado por la Unesco Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad en 2012, ocupa un lugar especial en la vida espiritual de los vietnamitas. ¿Por qué la adoración de estos monarcas considerados fundadores de la nación tiene tanta vitalidad hasta convertirse en un rasgo cultural representativo de este pueblo?

05/07/2020

El culto a la Diosa Madre: patrimonio cultural practicado en todo Vietnam

(VOVWORLD) - El culto a las Diosas Madres de los Tres Reinos es el onceno Patrimonio cultural inmaterial de Vietnam declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) en 2016. Se trata de la de mayor cobertura entre las herencias vietnamitas reconocidas mundialmente, puesto que abarca 21 provincias y ciudades desde el norte hasta el sur.