Le Nouvel An lunaire - le Têt

15/01/2022

«Le Têt d’antan»

(VOVWORLD) - Le 14 janvier, le Centre national d’archivage numéro 1 à Hanoï a inauguré une exposition intitulée «Le Têt d’antan», reproduisant une partie des festivités et des rites traditionnels tels qu’ils sont décrits dans les archives.

«Le Têt d’antan»
22/02/2021

Le partage continue de se répandre

(VOVWORLD) - Dès les premiers jours du nouvel an lunaire, les associations caritatives de Hanoï ont multiplié leurs actions en faveur des personnes en difficulté en veillant à respecter les gestes barrières pour éviter la propagation du coronavirus.

Le partage continue de se répandre
15/02/2021

Gia Lai, la terre des gongs

(VOVWORLD) - Les gongs du Tây Nguyên (Hauts plateaux du Centre) ont été classés en 2005 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Cette semaine, nous vous proposons de découvrir Gia Lai, l’une des cinq provinces du Tây Nguyên où l’art du gong fait partie de la culture locale.

Gia Lai, la terre des gongs
14/02/2021

L’encens fermé, le parfum du printemps

(VOVWORLD) - Si la cannelle, l’anis étoilé et la cardamome brune sont trois épices indispensables à la préparation du pho, la fameuse soupe vietnamienne, elles sont également l’arme secrète de certaines familles de la province de Ninh Binh (nord) pour la confection du banh chung, le gâteau de riz gluant du Têt. Ce que beaucoup de gens ignorent, c’est que ces mêmes épices peuvent aussi à la fabrication du «huong kin», encens fermé en français, une variété d’encens réservée exclusivement aux fêtes printanières.

L’encens fermé, le parfum du printemps