Les Kinh : la gastronomie, un trait culturel original
(VOVworld) - Pour les passionnés de gastronomie, le Vietnam est un vrai paradis ! Fine, légère, diététique, pas chère et très variée, la gastronomie des Kinh au Vietnam reflète la diversité culturelle et ethnique du pays. On peut néanmoins tenter de distinguer trois grandes entités, qui correspondent d’ailleurs aux trois grandes régions géographiques du pays : le Nord, le Centre et le Sud.





