Le fruit de la réussite...
(VOVWORLD) - Petite par sa taille, grande par sa saveur, la tao mèo - «pomme chat» si l’on traduit littéralement - est l’une des grandes spécialités de la province de Son La. Cette tao mèo (docynia indica, de son nom savant...) se plaît à des altitudes comprises entre 1.000 et 2.000 mètres et se récolte au début de l’automne, c’est-à-dire en ce moment-même.










