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Cette manifestation s’inscrivait dans le cadre du plan d’action national pour la sûreté alimentaire. Le ministère de l’Industrie et du Commerce s’est engagé à soutenir les entreprises du secteur de l’alimentation durant le processus de production et de distribution, en vue d’une sûreté alimentaire pour tous.
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Deux des priorités consistent à assurer la traçabilité tous les produits alimentaires et à établir des marchés alimentaires sûrs, a indiqué le vice-ministre Dô Thang Hai.
