ハノイ食文化祭2018

(VOVWORLD) - 既にお伝えしましたように、10月11日から14日まで、ハノイのトンニャット公園で、ハノイ食文化祭2018が行われました。このイベントは数万人の市民や、観光客を引き付けました。これを通じて、ハノイ独特の食文化が披露されました。この写真記事で、これをご紹介します。 Duc Anh

数万人が集まった「ハノイ食文化祭2018」

ハノイの食文化を讃える文書

昔のハノイの姿を再現するイベント

ハノイの代表的な料理を紹介

フォーや、ブンチャー、春巻きなどを味わうことができる

料理に関わる伝統職業の歴史を紹介するコーナー

有名な調理人の作品を紹介する空間

有名な調理人が作ったおやつ

ほかの地方の人々にハノイの料理を紹介

美味しいながらも安いハノイのおやつ

フランス時代から有名となったトゥイタ（Thuy Ta)アイスクリーム

来場客に深い印象を与えた「ハノイ食文化祭」