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19/11/2023

빈모 호빵의 맛

(VOVWORLD) - 많은 식객들에게 사랑받는 음식인 호빵은 그리 많은 재료를 사용하지 않으나 요리사의 꼼꼼한 솜씨만으로도 이 소박한 음식은 매우 매력적인 음식이다. 부드러운 하얀 껍질이 맛있고 향긋한 고기와 잘 어울려져 식객의 마음을 사로잡는다.

빈모 호빵의 맛
28/09/2023

용과 바인꾸온

(VOVWORLD) - 용과 바인꾸온은 익숙하면서도 좀 신선한 음식이다.

용과 바인꾸온
30/06/2021

‘쏘이’ 연꽃차 – 하노이의 별미

(VOVWORLD) - 최근 몇 년 동안 ‘쏘이(xổi)’ 연꽃차는 하노이의 별미로 여겨졌다. ‘쏘이’라는 방식으로 절인 찻잎은 연꽃의 달콤한 맛과 함께 연꽃 한 송이 한 송이의 향이 은은하게 퍼지는 듯한 모습을 보는 즐거움을 주기도 한다.

‘쏘이’ 연꽃차 – 하노이의 별미
28/02/2021

분탕 – 하노이사람의 특산물

(VOVWORLD) - 분탕은 하노이사람의 특산물이다. 옛날에 분탕은 보통 설에 만들어지지만 현재 지인 접대에 특별한 음식이 되었다.

분탕 – 하노이사람의 특산물