ข่าวเด่น

เทศกาลเฝอ 2026 เชื่อมโยงผู้รักอาหารทั้งในและต่างประเทศ

เทศกาลเฝอ 2026 เชื่อมโยงผู้รักอาหารทั้งในและต่างประเทศ

(VOVWORLD) - เมื่อค่ำวันที่ 20 มีนาคม ณ จังหวัดนิงห์บิ่งห์ ได้มีการเปิดงานเฟสติวัลเฝอ ประจำปี 2026 เพื่อยกย่องและยืนยันถึงรากฐานทางประวัติศาสตร์ของอาชีพทำเฝอ

ภาพในงาน (nhandan.vn)
ในปี 2024 เฝอนามดิ่ญและเฝอฮานอยได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ และกำลังมุ่งสู่การจัดทำเอกสารเสนอชื่อระดับชาติ เพื่อยื่นเสนอให้ยูเนสโกขึ้นทะเบียนเฝอเวียดนามเป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ

ทั้งนี้ เฟสติวัลเฝอ 2026 ซึ่งถูกจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19–22 มีนาคม ซึ่งจะมีกิจกรรมต่าง ๆ  เช่น การสาธิตการปรุงเฝอ พื้นที่ประสบการณ์หมู่บ้านหัตถกรรม เวทีเสวนา และการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหาร เทศกาลเฝอ 2026 จะมีส่วนช่วยยืนยันเฝอนามดิ่ญของจังหวัดนิงห์บิ่งห์ และเฝอเวียดนาม ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และเศรษฐกิจของท้องถิ่น พร้อมทั้งเผยแพร่ภาพลักษณ์ของชาวนิงห์บิ่งห์ที่เป็นมิตรและมีเอกลักษณ์

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.