ไอศครีมถวีตะและไอศครีมจ่างเตี่ยนในกรุงฮานอย

(VOVworld) - ไอศครีมเริ่มปรากฏในเวียดนามเป็นครั้งแรกในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 พร้อมชาวฝรั่งเศส ซึ่งกรุงฮานอยเป็นหนึ่งในนครที่มีร้านขายไอศครีมแห่งแรกในเวียดนาม จากการเป็นเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวยุโรป ไอศครีมได้ถูกปรับปรุงให้เหมาะกับความนิยมของชาวต่างชาติและยังคงมีเอกลักษณ์พิเศษของเวียดนามที่ไม่มีที่อื่นเหมือน ไอศครีมผูกพันกับชีวิตของชาวกรุงฮานอยตั้งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่ 20 นั่นคือไอศครีมถวีตะและไอศครีมจ่างเตี่ยน