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这里的传统陶产品之一是金猪存钱罐。近年来，为了满足消费者的需求，当地居民每年都更新存钱罐动物形象。后来，随着城市化的推进，当地窑炉搬到了新渊乡。今年，新渊陶瓷区开始生产“金牛”。
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生产“金牛”的第一步是拌泥。新渊镇新福庆坊居民阮文闲从事该行30多年。今年，他家接到很多订单，生产一万多头陶瓷水牛。
 经过3个多小时的晾晒，陶瓷水牛就成型了。
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将陶瓷水牛从模具中取出后，继续晒6-8小时，然后再放入窑炉。
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新渊镇的潘文协正准备入窑烧制。他说，每个炉能放3000-4000件。烧制时间约7小时。
 出窑后，工匠们将在牛身上画画。
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黄林土猪生产厂老板说，黄色是最受欢迎的颜色。绘画中，最难的是画出土猪眼中的神韵。
 金牛价格一万到八万越盾不等。
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 平阳省的金牛不仅在国内销售，还出口到老挝和柬埔寨。
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