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顺化榴保米纸手工艺村
星期日, 09:01, 27/08/2017
黎辉黄海
(VOVWORLD) -榴保米纸和湿米纸传统手工艺村建于15世纪末。历经历史沉浮和变迁,至今,米纸和湿米纸制作业仍得到当地居民的维护与发展。
榴保米纸、湿米纸香味浓郁,价格合理,保障食品安全卫生,因此,受到当地居民和游客的喜爱。
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孙女氏仁制作米纸、湿米纸有20多年了。 |
目前,该村共有62户家庭专门制作米纸、湿米纸,占全村人口35.6%,这一行给村里的居民增加了收入并改善了生活。 |
榴保米纸供应顺化饮食市场,并在东波、西禄等市场销售。此外,榴保米纸还供应附近一些省份。
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从锅炉里拿出来的饼就是湿米纸成品。而米纸还需要嗮三个小时太阳。 |
根据加入原料的不同,米纸价格为800至3000越盾一个,湿米纸价格为1.5万至2万越盾30个。 |