(VOVWORLD) -仙草是很多人喜欢吃的东西，在很多地方，无论是大街小巷、还是乡村集市或城市超市，都有的卖。仙草有很多种，但最好吃、最著名的还是高平省石安地区的仙草。这片土地气候宜人，土壤非常适合仙草生长。正因如此，仙草被视为当地经济发展中的拳头树种之一，给很多农户带来稳定的收入并实现脱贫。
有近100公顷仙草专耕区的德松乡，是石安县仙草种植面积最大的地方之一。
德松乡瑶族人赵氏轩说，因为一年四季天气凉爽，土壤适宜，所以，2016年以来，她家种了1公顷多仙草，年均收入6000万越盾。
她说： “仙草要在2月初空气潮湿的时候种。仙草喜欢湿度高的山坡，但收获要在干燥的季节。特别是，每块地只能种一季”。
一般来说，商贩们订购并在许多地方的仙草厂生产或出口到中国。此外，目前德松乡也有很多仙草加工厂，为当地数十人创造就业和收入。石安县东溪镇仙草加工厂老板黎垂说，过去，他偶尔在家里做仙草给家人吃，或送给邻居、朋友。后来，觉得市场对仙草的需求不断增加，她就学习技术，并购买了仙草生产设备。
她说： “过去，村民们生活很苦，收入低，现在，村民的生活好多了。比如说，我家的生产厂能为10人创造就业，在高峰期，每天生产近两吨仙草，并销往北部各省”。
在高平省石安县，德松、光仲、更新、明开等很多乡都种植仙草。今年，石安县仙草种植面积为360公顷，产量约达两千吨，经济价值给居民年人均达800亿至1千越盾。仙草从过去的“消饥减贫”树，现在成为了石安农民的摇钱树。高平省石安县农业局局长武德善表示： “一公顷仙草种植面积，可收获6吨，经济价值每公斤3万越盾，那么一公顷可收入1亿越盾。这就是为什么仙草种植经济价值要比水稻、玉米等传统农作物的经济价值高得多的原因。所以石安县确定，以仙草为拳头树种，帮助当地同胞脱贫减贫，创造非常好的工作”。
目前，石安生产的仙草很受市场欢迎。不过，当地一些厂的生产活动仍零散进行，产量有限。
石安县县委书记黄文石说： “今后，我们将呼吁投资者建仙草生产厂。目前，仙草商品生产还有限，生产不多。仙草原料主要出口到中国，且价值不高。我们已向科技部提交报告，为我们的石安仙草申请商标”。
目前目前，有许多适合仙草生产条件的科研和技术项目，如仙草粉生产规程、新鲜仙草生产等。若成功的话，如果成功，这些科学项目将成为高平省考虑和建设符合出口标准的大型仙草加工设施的基础，旨在发挥当地的土特产优势，创造新的产品，促进加工业发展，提高居民的收入。（完）
