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30/05/2025

ハザン省 世界で最も美しい目的地トップ10にランクイン

(VOVWORLD) - ハザン省は、単なる観光地ではなく、旅人の感性に静かに語りかけ、心を揺さぶる場所です。山あいに響くモン族の横笛「ケン」の音色、高原の子どもたちの透き通る笑顔、その一瞬一瞬が、旅人の記憶に深く刻まれます。

ハザン省 世界で最も美しい目的地トップ10にランクイン
28/04/2025

ニャチャン風チキンライス 色合いから味わいまで魅了する一皿

(VOVWORLD) - もちもちとした香り高いジャスミンライスに、柔らかく甘みのある鶏肉、パリパリで黄金色に焼き上げられた鶏皮を添え、さらに濃厚なバター卵ソースと、生姜の風味がきいた特製ヌックマム（魚醤）を組み合わせれば、それが、まさにニャチャン風チキンライスの魅力的な味わいです。

ニャチャン風チキンライス 色合いから味わいまで魅了する一皿
28/03/2025

ベジタリアンフォー 自然から生まれたやさしい味わい

(VOVWORLD) - スープはすっきりとした甘みと繊細な風味。大豆たんぱくやキノコなどの素材が丁寧に選ばれ、巧みに調理されています。ベジタリアンフォーは、動物性の食材を使わずとも、どんなお客様にも満足いただけるような、優しくも奥深い味わいを提供してくれる一杯です。

ベジタリアンフォー 自然から生まれたやさしい味わい
20/01/2025

テトのためのユニークな美味しい料理　揚げ春巻き「ネムオック」

(VOVWORLD) - 20種類以上の材料から作られ、主な材料はタニシ（巻貝）、カリカリの豚肩肉、豚ミンチ、キクラゲ、椎茸です。これらの材料を卵、スパイス、魚醤ヌックマム、コショウと一緒に混ぜ合わせ、特有の香りを持つ粘り気のあるタネを作り、最終的に完成するのがこの「ネムオック」というユニークな揚げ春巻きです。

テトのためのユニークな美味しい料理　揚げ春巻き「ネムオック」
30/12/2024

サイゴン風タピオカ麺「バインカインゲー」

(VOVWORLD) - 香り高くとろみのあるスープ、もちもちした柔らかいタピオカ麺「バインカイン」、そして新鮮なシーフードのバラエティが楽しめる「バインカインゲー」は、どのお客様にも魅力的な味わいを提供します。

サイゴン風タピオカ麺「バインカインゲー」
30/09/2024

ブンモック　誰もが楽しめる素朴でおいしい麺料理

(VOVWORLD) - ブンモックはベトナム北部発祥の料理で、特徴は細かく挽いた豚肉を丸く成形した肉団子にあります。派手な食材を使わずにシンプルな材料で作られる料理ですが、その魅力は常に絶えることなく、ハノイの食通たちに親しまれています。

ブンモック　誰もが楽しめる素朴でおいしい麺料理
30/08/2024

ダラット市の魅力的なアボカドアイスクリーム

(VOVWORLD) - 中部高原地帯テイグエン地方ラムドン省ダラット市への旅行では、甘くて濃厚なアボカドアイスクリームをぜひお試しください。独自の創意工夫が光るこのアイスクリームは、「千本の花の都市」とも呼ばれるダラット市の訪問者を毎回魅了しています。

ダラット市の魅力的なアボカドアイスクリーム