29/01/2016
Món chuối xào miền trung du Phú Thọ
(VOV5) - Từ lâu, vùng trung du Đất Tổ Phú Thọ có những món ăn khá hấp dẫn được chế biến từ chuối và món chuối xào là món ăn vừa dân dã vừa ngon miệng.
Hương vị quê nhà
02/01/2016
Bánh tráng nướng, ẩm thực Đà Lạt
(VOV5) - Một trong những món ăn vặt mà bất kỳ ai tới Đà Lạt không thể bỏ qua, đó là bánh tráng nướng hay còn gọi là “ pizza Đà Lạt”.
23/11/2015
Nhớ món bánh khô sắn thơm ngon của mẹ
(VOV5)- Bánh khô sắn - một món ngon chất chứa bao kỷ niệm của một thời...
13/11/2015
Chan chát vị nước vối quê nhà
(VOV5)- Một loại nước uống dân dã quen thuộc của làng quê Bắc Bộ, Trung Bộ.
26/10/2015
Dẻo thơm cốm vùng Tây Bắc
(VOV5) - Cứ vào mùa Thu hàng năm, du khách lên Tây Bắc ngắm các ruộng bậc thang vào độ chín, tỏa hương thơm ngát và thưởng thức hội cốm (ăn mừng cơm mới) của đồng bào các dân tộc Tày, Thái, Nùng, Giáy, Mông...
11/09/2015
Ấm áp viên kẹo dừa tuổi thơ
(VOV5) - Hồi xưa, bọn trẻ con xóm tôi, đứa nào đứa nấy đều mê tơi những viên kẹo dừa vừa ngọt vừa béo. Đứa mê nhiều sún hết hàm, đưa mê ít cũng sún vài cái răng cửa...
07/08/2015
Cuổi nguôn – Món ẩm thực khoái khẩu của người Thái Yên Châu
(VOV5) - Không chỉ gắn liền với cuộc sống của đồng bào, mà chuối nguôn còn là một món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ Tết, ngày quan trọng của người Thái nơi đây.
30/01/2015
Ăn bánh bìa đêm phố cổ Đồng Văn
(VOV5) - Mềm mượt, thơm thơm, thanh khiết…đó là những cảm nhận ngay khi cắn miếng đầu tiên.
23/01/2015
Ngọt thơm bún bề bề Quảng Ninh
(VOV5) - Thịt bề bề trắng hồng. Nước dùng phơn phớt hồng màu của cà chua. Sóng sánh sắc xanh của hành lá và lát ớt đỏ au. Cứ thế, khách nuốt nước bọt ừng ực trong lúc vắt thêm chút chanh, bỏ thêm vài sợi rau thơm vào cho đưa vị.
16/01/2015
Thịt kho mắm tép, mặn nồng tình quê
(VOV5) - Hương thơm của bát cơm trắng ngần quyện với mùi thơm nồng hấp dẫn của món mắm tép rang thịt ba chỉ từ lâu đã thấm đượm trong ký ức của tôi khi nhớ về tuổi thơ, nơi vùng quê chiêm trũng Gia Viễn, Ninh Bình.
